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杭州八卦田野生鱼儿大丰收 3年拉一网
浙江新闻网    发布日期:2010-04-04 08:15:08    进入论坛

本报记者 林云龙 摄

  3年拉一网,八卦田鱼儿大丰收

  西湖渔亭的师傅说,这鱼的质量能把西湖鱼都比下去记者打听,鲢鱼5元/斤,包头鱼10元/斤,鲫鱼12元/斤

  “快来看呐,一串串的拉上来了!”八卦田尚经理兴奋地喊着。是在说土豆?还是花生?错错错,这回不是田里的东西,而是外围一圈水塘里的野生鱼儿大丰收了!

  八卦田试捕鱼,收获出人意料,鲫鱼、白鲢、白条、螺蛳青……等了3年,终于见成果,工作人员超有成就感:“八卦田野生鱼,现捕现卖喽!”

  去年打不到

  今年大丰收

  “5斤多的大鲢鱼都网上来了!”水塘边的看客兴奋地指着一条条活蹦乱跳的鱼儿,大声嚷嚷。

  吸取去年一条鱼都没网上来的惨痛教训,昨天,八卦田特意邀请了专业打鱼队——西湖渔亭的工人们来帮忙。看到热闹的丰收场景,尚经理纳闷了:“去年怎么就打不到呢?”

  八卦田菜地、水塘的养护工蒋军明有自己的想法:“去年我们是拉大网,但水塘下面不平整,鱼儿都从缝隙中溜走了。而今年师傅们用的是鱼丝网,鱼儿一旦触网就跑不掉了,细细的丝会把鱼缠在网上。”

  这边打鱼师傅把鱼儿拎出水面,那边鱼市就开张了。简易鱼摊前围满了买鱼的市民,正在打牌的吴大妈过来凑热闹:“买两条鲫鱼回去给孙子炖鱼汤喝,看看这鱼背就知道,这鱼好。”  

  鱼儿质量很高

  能把西湖鱼比下去

  八卦田外围水塘的水引自钱塘江,2007年,投放了近2万斤鱼苗,经过自然生长,终于等到了丰收之年。塘里的鱼品种很多,主要是鲫鱼、鲢鱼、包头鱼、青鱼,也有一些白条、红鲤鱼,最让人奇怪的是,竟然还有黑鱼。尚经理说:“黑鱼要吃小鱼的,当初我们压根儿没放黑鱼苗,也不知道它怎么跑进水塘里来的。”

  “给孙子炖鱼汤”的吴大妈回家一烧,还给我们传来了反馈信息:“嗯,正宗的,汤浓,味正,很久没吃上这样的鲫鱼了。”

  “这里捕的鱼是多,跟西湖有一拼,西湖明天也用鱼丝网捕,收成应该也不错。”西湖渔亭的师傅们心情比较复杂——八卦田这一季的野生鱼质量,肯定把西湖里的鱼比下去。

  清明踏青扫墓

  顺便逛鱼市

  八卦田就在南山公墓山脚下,尚经理好像看准了清明节的鱼生意:“我们这里的鱼都是野生的,市民肯定喜欢。我们准备节假日,尤其是清明节特别供应八卦田野生鱼。”

  八卦田总共有50亩的水域,究竟有多少鱼不好说,整整3年孕育,想来应该收获颇丰。想去一尝鱼鲜的市民,可不要错过这一次的鱼市。

  记者帮忙打听了一下,现在鲢鱼5元/斤,包头鱼10元/斤,鲫鱼12元/斤。

  本报记者 杨晓政

  本报通讯员 贝楚楚

责任编辑:王康华


来源:

文章关键词: 八卦田 杨晓政

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